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晩御飯いろいろ
*お好み風揚げ豆腐 レシピ→■
*豚肉とひじきの煮物
*トマトサラダ
*味噌汁
*ご飯
久しぶりにお好み豆腐。こないだ作った豆腐の落とし揚げとあんま変わらないかも。
外はカリッ！中はしっとりでおいしいですよん('ω'*)
デコレマフィン
ノンバター・サラダ油で簡単＊マフィン＊ by nathu♫♬最近キーホルダーとかでも人気？なデコスイーツｖ
マフィンを焼いてデコってみました！私にはデコレーションの才能がありませんな＾−＾
生クリームを乗せるつもりだったので生地はカロリーを抑え目のレシピを探しました♪
デコキーホルダーが欲しくなって来た・・・
初！マカロン
チョコマカロンレシピはこちら→■
ずっと作ってみたかったマカロン*だけど怖くて作れなかったの。。。
見ての通りとんでもなく可愛くないマカロンが焼き上がりました（笑
あのピエが可愛いのにかけらさえもありません。
乗せたくないくらい汚いけど初めてだから乗せちゃいます!!!
失敗原因はわかってるんです。マカロナージュという作業が足りなかったんだと思います。
潰し方が悪かったんだろうなぁ。潰しても混ぜても生地がトロ〜ッになってくれませんでした。
もう疲れちゃったので生地が固くても焼いちゃったんです・・・
結果はやっぱりネ!!!
ラッピングはこんな感じで。
レースを上手に使って可愛くラッピングできるようになりたいです。
旦那さんにラッピングして渡してるけどいつもラッピングについてはスルーされてます。
ｶﾅｼｲﾅｰ
またアーモンドパウダーを入手したらリベンジしてみます！
再！紅茶パウンドケーキ
前に作って失敗した紅茶ケーキのリベンジです。前と同じくズボラレシピです。
今回はベーキングパウダーちゃんと入れたので膨らみました（笑
カットした感じ。
おっ前みたいにキメがつぶれまくってなくてふわふわしてる・・・
だけど私は前の失敗のヨウカンぽい方が好みだったかもｗ
旦那さんも同じこと言ってました！このケーキは私にはうまく作れないのでもう作らないでおきます。
おいしそうに作ってる皆さんがうらやましい〜
まだまだ続くよ？シフォンケーキ
前回より高さは出なかったものの今までで一番キメが綺麗にできてました(n'ω'n)
高さは７．５ｃｍでした！
焼き上がりは前回より1,5cmくらい低くて、冷ましてたら型の中までしぼんじゃいました・・・
だけどしっかりした生地でした。超ふわぁふわぁではないんだけどしっかりしてるのに柔らかい。
スーッとした生地でした！
夏らしくガラスの器に乗せてみました。
続きで反省
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プロフィール -
Author:渚
大好きな旦那と、大好きな可愛い息子の３人家族です。
毎日手抜き家事＆仕事＆育児を頑張ってますｗ
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